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Poudre de Piment d'Espelette


Poudre de Piment d'Espelette

8,00 / unité(s)
Le prix inclut la TVA mais pas la livraison .


Pour obtenir cette poudre de piment d'Espelette,

les piments sèchent d'abord naturellement en serre pendant une quinzaine de jours,

ils sont ensuite triés, puis sont broyés grossièrement . 

Piment d'Espelette Certitié AOP/AOC

Pot de 40 grammes de ce merveilleux produit.

Le succès du piment d'Espelette réside dans le fait qu'il n'est pas, ou peu piquant.

Sur l'échelle du piquant de scoville, il a 4 sur 10, soit à peine chaud.

On l'utilise comme du poivre mais son arôme si particulier permet de l'utiliser en entrées, plats et desserts.

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