" Epicez votre ordinaire
pour le rendre extraordinaire "
Les graines de fenouil possèdent une saveur très fraîche,
trés proche de celle de l'anis.
Le fenouil en graines accompagne trés bien : les produits de la mer.
Elle donnera du peps à vos viandes blanches mijotées en cocotte.
On l'utilisera également dans l'élaboration des pains, des bretzels ...
Les graines de fenouil ont des propriétés anti-inflammatoire, anti-oxydantes,
sont riches en potassium.
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